Poultry - puzzle-uri online
Carnea de pasăre - termen colectiv pentru păsările domestice crescute pentru carne, ouă, pene și în scopuri decorative. Păsările de curte includ, printre altele, pui, gâște, curcani, rațe, porumbei și păsări.
În sens culinar, păsările de curte includ mâncăruri de la păsări sălbatice.
Cei mai mari producători de păsări de curte din lume sunt China, Uniunea Europeană, Statele Unite, Brazilia și India.
Polonia este cel mai mare producător de păsări de curte din Europa.
Note de subsol
Vezi și
pui de carne
clapon
găină
Carnea de pui
Bibliografie
Lexicon PWN, Editura Statului Polonez, Varșovia 1972, pag.