Nutreț este o denumire generică dată plantelor recoltate care servesc ca hrană animalelor domestice erbivore.Legea pentru organizarea producerii și folosirii raționale a resurselor de nutrețuri precizează că Sunt considerate nutrețuri toate produsele de origine vegetală, animală, minerală și de sinteză care, folosite în hrana animalelor, determină asigurarea funcțiilor vitale și punerea în valoare a potențialului productiv al acestora.
Clasificare
nutețuri verzi, proaspăt cosite. Nutrețul verde de pe pajiștile naturale nu acoperă necesarul de hrană al animalelor, impunându-se astfel cultivarea plantelor de nutreț, în special leguminoase și graminee care dau producții mari de masă verde la hectar. Dintre leguminoasele de nutreț cultivate, prezintă o importanță deosebită:- lucerna, trifoiul, sparceta, ghizdeiul (ca plante perene) și
nutrețuri concentrate (premixuri, combinate, făinuri).Un exemplu de rețetă de nutreț concentrat pentru furajarea bovinelor, ovinelor, porcinelor, cabalinelor și păsărilor este următorul:
40% știuleți sau boabe de porumb,
39,8% borhot de orz sau de mere sau pere,
10% boabe sau tărâțe de grâu sau orz,
8% turte de semințe de floarea-soarelui, decorticate,
