Mukimono - puzzle-uri online

Mukimono (剥 き 物) este arta tradițională japoneză a garnisirii decorative. Printre exemple se numără imagini tradiționale (flori, macarale, broaște țestoase și dragoni) în piei de fructe și legume, precum și sculptarea legumelor (cum ar fi daikon, morcov, vinete) în forme atractive precum flori, răsuciri și forme de evantai. Acestea sunt de obicei utilizate ca garnitură pe aceeași farfurie ca masa, sau pe o farfurie mică. Cioplirea se face cu ajutorul unui cuțit de bucătărie. Mukimono este diferit de cioplirea fructelor thailandeze, care folosește un cuțit subțire ascuțit, special conceput în acest scop. Gustul celor patru sezoane îmbunătățește aspectul bucătăriei și joacă un rol major în îmbunătățirea aromei.