Cuptor cu microunde, cuptor cu microunde, microunde coloidal - un dispozitiv de bucătărie folosit pentru încălzirea obiectelor din interiorul său, expunându-le la microunde. Percy Spencer este considerat inventatorul cuptorului cu microunde. Primul cuptor cu microunde disponibil în comerț a fost realizat în 1947 Radarange.
Principiul de lucru
Microundele introduc moleculele de apă din corpul încălzit în vibrații de rotație. Energia moleculelor de apă care vibrează se dispersează ca urmare a amortizării puternice a vibrațiilor și este transferată particulelor corpului încălzit - astfel energia termică a acestuia și, prin urmare, temperatura crește. Acest fenomen a fost descoperit accidental de către inginerul american Percy Spencer în timpul cercetărilor privind producția de unde electromagnetice utilizate în dispozitivele radar (frecvența 1-40 GHz). Datorită acestei descoperiri, în 1947 au fost lansate primele cuptoare. Primul cuptor cu microunde se numea Radar Range și avea dimensiuni mari (1,65 m înălțime) și avea o masă mare (338 kg).
Camera metalică cu microunde împreună cu plasa încorporată în geamul ușii sunt elemente structurale importante concepute pentru a reflecta microundele în interiorul cuptorului și pentru a preveni emisia acestora în exterior. Plasa trebuie să fie mică, mult mai mică decât lungimea de undă (aprox.
