Cuțit de bucătărie - una dintre ustensilele de mână incluse în tacâmuri, cel mai des folosite pentru prepararea mâncării. Cuțitele de bucătărie sunt concepute pentru sarcini specifice. Ele pot fi confecționate din mai multe materiale diferite. Iată câteva caracteristici caracteristice ale unor cuțite:
Cuțitul bucătarului
Cunoscut și sub numele de cuțit francez. Este un cuțit universal care este curbat pentru a permite bucătarului să facă tăieturi mai precise. Cuțitele de bucătar sunt cel mai adesea disponibile între 15 cm și 30 cm (6 și 12 inci), deși dimensiunea cea mai obișnuită este de 20 cm.
Cuțitele de pâine au un tip dințat, de obicei 15 cm și 25 cm (6 și 10 inch). Cuțitul modern de pâine a fost creat în anii ’30. Creatorul său este Franz Güde, un antreprenor german din Solingen.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Toate drepturile rezervate.
