Hot chocolate - puzzle-uri online

Băuturi de ciocolată, băuturi de ciocolată - băutură obținută dintr-un amestec de smântână (30-36%), lapte și ciocolată amară (versiunea clasică), de obicei băut fierbinte. A fost adus în Europa din Lumea Nouă.

În spațiile gastronomice europene din secolul al XIX-lea și al XX-lea, a fost servită ciocolată cu băuturi calde și reci, cu adăugarea de lapte spumat sau frișcă, picant și în stil mexican și combinată cu cafea. De asemenea, a fost servită o băutură care este un amestec de ciocolată albă și neagră.

Adaosul la ciocolată este spuma de lapte, care este spumată cu abur fierbinte sub presiune, cel mai adesea în producătorii de cafea sub presiune.