Garcinia indica - puzzle-uri online

Garcinia indica - o specie de copac din familia ciorilor (Clusiaceae Lindl.). Provine de pe coasta de vest a Indiei

Morfologie

fel

Arbore veșnic verde, până la 18 m înălțime. Coroana conică a copacilor mai mari.

Frunze

Frunzișul ondulat. Frunze alungite, eliptice, verzui albăstrui

flori

Bisexuali, cresc în ciorchini pe vârfurile lăstarilor.

fruct

Boabe rotunde, purpurii, comestibile cu diametrul de până la 2,5 cm, conținând 5 până la 8 semințe. Carnea și pielea acru, foarte aromate.

Cerere

Cojile de fructe acide sunt uscate și utilizate în bucătăria indiană, în special pe coasta de vest a Indiei. Condimente deosebit de populare în bucătăria goană, unde fructele, cunoscute sub numele de kokam, sunt folosite pentru a acidula mâncărurile în locul tamarindului preferat în alte regiuni din India.

Pentru a face băuturi.