Falafel - puzzle-uri online

Falafel (arabă: فلافل falāfil, cunoscut în Egipt ca طعمية ṭaʿmiyya) - bile prăjite sau tăieturi de năut sau fasole largă cu mirodenii. În țările arabe este un fel de mâncare foarte popular - în Orientul Mijlociu, într-o versiune de năut, în Egipt, în mixt. Falafel este cel mai des servit în băut, cu legume și sos, adesea pe bază de tahini. Este considerat a fi mâncarea națională a Egiptului, de unde își are originea probabil. Felul de mâncare a câștigat popularitate ca fast-food în multe țări europene și în Statele Unite. Este adesea servit în baruri care servesc kebabs. Falafel este o sursă bogată de proteine ​​și este apreciată în bucătăria vegetariana și vegană.