Consumator (consumator, consumator latin) - persoană care achiziționează bunuri pentru uz propriu; altfel - legătura de la sfârșitul lanțului economic.
Această înțelegere este prezentată și de Curtea Supremă din Polonia, care într-una din hotărârile sale a descris consumatorul drept consumator, cumpărător de bunuri pentru uz propriu, utilizator. Nu există o definiție universală, legală a unui consumator - în dreptul polonez, conceptul de consumator este definit în Codul civil ca fiind „o persoană fizică care face o tranzacție legală cu un antreprenor care nu are legătură directă cu activitatea sa sau activitatea profesională”. Pe baza prevederilor Constituției Republicii Polonia, consumatorul este înțeles ca o persoană care achiziționează bunuri pentru uz propriu.
Consumatorul este, alături de producător, un participant de bază pe piață. Relațiile dintre aceste două entități sunt esența funcționării pieței. Când volumul ofertei de vânzări oferite de producători depășește cererea consumatorilor, se vorbește despre piața de consum. Când se întâmplă contrariul, adică există deficiențe severe de produse și servicii pe piață, se vorbește de piața unui producător. În situația în care un producător domină piața, care poate dicta prețurile și gama bunurilor, se vorbește despre o piață de monopol.
