În literatura de specialitate, uneori se întâlnește distincția dintre tipurile de chitară din cauza materialului din care sunt realizate șirurile și consecințele structurale rezultate. În acest sens, o chitară acustică este o chitară cu coarde de oțel. Această chitară poate avea 6 sau 12 corzi.
Uneori, întregul grup de chitare este considerat chitare acustice, a căror sursă de amplificare a sunetului este o cutie de rezonanță - spre deosebire de chitarele electrice, în care sunetul corzilor se face datorită folosirii amplificatoarelor de chitară, adică prin curent electric. Această definiție include și chitare acustice, inclusivchitară clasică.
Datorită tensiunii mai puternice de coarde, chitara acustică are o structură consolidată în comparație cu o chitară clasică. Gâtul și conexiunea sa cu placa de sunet au fost întărite. De asemenea, mecanismul de tensiune cu coarde în construcții vechi de chitare clasice, bazat pe conexiunile cu pană, s-a dovedit a fi insuficient și a fost înlocuit cu unelte de vierme în miniatură sau alte soluții similare.