Enzimele sunt molecule organice care acționează ca catalizatori pentru reacțiile chimice, adică accelerează viteza de reacție. Sunt de obicei de natură proteică, dar și de ARN, modifică viteza de reacție, fără a-i afecta echilibrul, deoarece o enzimă face ca o reacție chimică să decurgă cu o viteză mai mare, atâta timp cât este posibil din punct de vedere energetic. În aceste reacții, enzimele acționează asupra moleculelor numite substraturi, care sunt transformate în diferite molecule numite produse. Aproape toate procesele din celule necesită ca enzimele să apară la rate semnificative. Reacțiile mediate de enzime se numesc reacții enzimatice. Deoarece enzimele sunt extrem de selective cu substraturile lor și rata lor crește doar cu câteva reacții, setul de enzime prezente într-o celulă determină tipul de metabolism pe care celula îl are. La rândul său, această prezență depinde de reglarea expresiei genelor corespunzătoare enzimei. La fel ca toți catalizatorii, enzimele funcționează prin scăderea energiei de activare (ΔG‡) a unei reacții, astfel încât prezența enzimei accelerează substanțial viteza de reacție. Enzimele nu alterează echilibrul energetic al reacțiilor la care participă și nici nu modifică, prin urmare, echilibrul reacției, dar reușesc să accelereze procesul chiar și la scară de milioane de ori.
Enzimele sunt molecule organice care acționează ca catalizatori pentru reacțiile chimice, adică accelerează viteza de reacție. Sunt de obicei de natură proteică, dar și de ARN, modifică viteza de reacție, fără a-i afecta echilibrul, deoarece o enzimă face ca o reacție chimică să decurgă cu o viteză mai mare, atâta timp cât este posibil din punct de vedere energetic. În aceste reacții, enzimele acționează asupra moleculelor numite substraturi, care sunt transformate în diferite molecule numite produse. Aproape toate procesele din celule necesită ca enzimele să apară la rate semnificative. Reacțiile mediate de enzime se numesc reacții enzimatice. Deoarece enzimele sunt extrem de selective cu substraturile lor și rata lor crește doar cu câteva reacții, setul de enzime prezente într-o celulă determină tipul de metabolism pe care celula îl are. La rândul său, această prezență depinde de reglarea expresiei genelor corespunzătoare enzimei. La fel ca toți catalizatorii, enzimele funcționează prin scăderea energiei de activare (ΔG‡) a unei reacții, astfel încât prezența enzimei accelerează substanțial viteza de reacție. Enzimele nu alterează echilibrul energetic al reacțiilor la care participă și nici nu modifică, prin urmare, echilibrul reacției, dar reușesc să accelereze procesul chiar și la scară de milioane de ori.
Cele mai bune rezultate pentru dimensiunea
Joacă puzzle similar
Comentarii
Evaluați acest joc
Adauga comentariu
Alte puzzle-uri din categoria Educație