Mâncare - Baking - puzzle-uri online

Coacerea - un proces de tratare termică care implică încălzirea unei vase într-un cuptor sau un cuptor într-un mediu cu aer încălzit. Temperatura de coacere este cuprinsă între 160 și 250 ° C. În funcție de tipul de mâncare, coacerea poate dura de la câteva minute, până la 3-4 ore.

Temperatura ridicată a acestui proces provoacă modificări în farfurie, inclusiv:

Proteinele și amidonul conținut în farfurie devin mai ușor absorbite de om. Există o pierdere de apă. În partea exterioară a vasului, adică cea care este direct expusă la temperaturi ridicate, se formează compuși Maillard, care sunt rezultatul combinării grăsimilor (sau a produselor lor de descompunere) cu zaharuri și proteine. Compușii Maillard conferă vasului o aromă și aspect specific, dar nu sunt digerați în corpul uman și consumate în cantități excesive pot contribui la formarea multor boli, inclusiv cancerul. Ca orice proces de tratament termic, în funcție de curs, produce efecte specifice. Atunci când gătim mâncarea începe la o temperatură scăzută, urmată de creșterea lui - căldura este distribuită lent și uniform. Există o pierdere mare de uscare a apei. Coacerea este cel mai adesea supusă:

aluat

carne într-un compact (de exemplu, pui) sau măcinat (de ex.

Cupcakes minunate pe o frunză jigsaw puzzle onlineTort de ciocolată înghețată roz. jigsaw puzzle onlineDesert Nachos jigsaw puzzle onlineTort de nunta puzzle onlineToastul Gourmet francez jigsaw puzzle onlineTort de ciocolata. Alb și maro. jigsaw puzzle onlineeclere ... jigsaw puzzle online@ Pizzerie jigsaw puzzle onlineTarta cu broccoli puzzle onlineBoabe pe gheață jigsaw puzzle onlineSperăm doar să vă coaceți ziua un pic mai bine puzzle onlinecarne la grătar pe tavă gri jigsaw puzzle onlineDubravica Bakery în Croația jigsaw puzzle onlinetort roșu și alb la mulți ani puzzle onlinepâine pe textil cu carouri albe și negre jigsaw puzzle onlinefemeie în hijab galben și sari roșu și alb puzzle onlinetort puzzle onlinePaști Mici prăjituri de Paște jigsaw puzzle onlinePierogi (fel de mâncare) puzzle onlineCârgube cumberland. puzzle onlinecarne coaptă jigsaw puzzle onlineTort de ciocolată cu roșu și aur baubles puzzle onlinePâine pe subiect jigsaw puzzle onlinePlacă rotundă maro cu alimente jigsaw puzzle online
alimente gătite pe placa ceramică albă jigsaw puzzle onlineCrab sandwich. puzzle onlineRoșii verzi prajite jigsaw puzzle onlineLapte de ciocolată de ciocolată puzzle onlineFotografia de închidere a burgerului cu brânză de pat și felie puzzle onlinefelii de pizza și latte de cafea puzzle onlineBastoane de mozzarella impanate cu sos Marinara puzzle onlineBurger cu brânză chili jigsaw puzzle onlineBiscuiți giganți cu ciocolată cu lapte jigsaw puzzle onlineMasa de familie puzzle onlineGogoasa pentru joia grasa jigsaw puzzle onlinePlata aperitivului puzzle onlinePâine prăjită cu mazăre și pesto puzzle onlineMasa de mic dejun puzzle onlineBurger și porci în pătură jigsaw puzzle onlineSandvișuri cu prăjituri de crac jigsaw puzzle onlineFarfurii de prânz puzzle onlinePauza de masa jigsaw puzzle onlineOra prânzului în familie jigsaw puzzle onlineCina gourmet jigsaw puzzle onlineSandvișuri cu pui puzzle onlineSandvișuri Caprese cu roșii jigsaw puzzle onlineBbq coaste puzzle onlineOra prânzului puzzle online