Mâncare - Baking - puzzle-uri online

Coacerea - un proces de tratare termică care implică încălzirea unei vase într-un cuptor sau un cuptor într-un mediu cu aer încălzit. Temperatura de coacere este cuprinsă între 160 și 250 ° C. În funcție de tipul de mâncare, coacerea poate dura de la câteva minute, până la 3-4 ore.

Temperatura ridicată a acestui proces provoacă modificări în farfurie, inclusiv:

Proteinele și amidonul conținut în farfurie devin mai ușor absorbite de om. Există o pierdere de apă. În partea exterioară a vasului, adică cea care este direct expusă la temperaturi ridicate, se formează compuși Maillard, care sunt rezultatul combinării grăsimilor (sau a produselor lor de descompunere) cu zaharuri și proteine. Compușii Maillard conferă vasului o aromă și aspect specific, dar nu sunt digerați în corpul uman și consumate în cantități excesive pot contribui la formarea multor boli, inclusiv cancerul. Ca orice proces de tratament termic, în funcție de curs, produce efecte specifice. Atunci când gătim mâncarea începe la o temperatură scăzută, urmată de creșterea lui - căldura este distribuită lent și uniform. Există o pierdere mare de uscare a apei. Coacerea este cel mai adesea supusă:

aluat

carne într-un compact (de exemplu, pui) sau măcinat (de ex.

Sandviș cu curcan puzzle onlineTort de ziua de nastere jigsaw puzzle onlinePizza cu ardei ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ puzzle onlineTortul Roz❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ puzzle onlineceva de mâncare jigsaw puzzle onlinedeserturi cont puzzle onlinespożywka puzzle onlinetort de vară jigsaw puzzle onlinedesert delicios de ciocolată jigsaw puzzle onlinePizzabrosa puzzle onlineMai mult tort puzzle onlineBERRY TART jigsaw puzzle onlineCUBURI DE BUCURI puzzle onlinetort de morcovi puzzle onlineBruschete puzzle onlineCotlet de porc puzzle onlineFabulos pe o placă pentru un copil puzzle onlineAcest tort pentru care aveți 10 ani jigsaw puzzle onlineTort cu prune. puzzle onlineHotdogii coreeni puzzle onlineFair Food. jigsaw puzzle onlineClacioane de unicorn jigsaw puzzle onlineSandwich-uri de înghețată jigsaw puzzle onlineDesert delicios cu fructe jigsaw puzzle online
Langos - clătite prăjite tradiționale maghiare jigsaw puzzle onlineSandvișuri cu legume jigsaw puzzle onlineLa mulți ani - Tort colorat cu fructe puzzle onlineHotdog-uri de lux puzzle onlineFarfurii de prânz jigsaw puzzle onlineBUCĂTUL MEU DE BUCURĂ puzzle onlineRuladă de ciocolată puzzle onlineEste timpul pentru micul dejun jigsaw puzzle onlineTort colorat puzzle onlineprajitura delicioasa puzzle onlineO mulțime de cookie-uri bune puzzle onlinepetrecere de aniversare jigsaw puzzle onlinetort de jeleu de fructe puzzle onlineTort jigsaw puzzle onlinemancare chinezeasca jigsaw puzzle onlinecotlete de legume puzzle onlineTort pentru un copil - o sirenă în mare puzzle onlinePizza cu piperoni și brânză jigsaw puzzle onlinetestul de pizza. puzzle onlineGogoși cu topping curcubeu puzzle onlineAlimente pe o cafea pater puzzle onlinedulce... jigsaw puzzle onlineBună dimineața jigsaw puzzle onlinePâine prăjită cu ouă jigsaw puzzle online