Salam - originar din Italia, cârnați durabili, uscați, cu maturare lungă, cu adăugare de slănină și condimente tocate mărunt. Contrar credinței populare, numai un tip specific de salam este produs cu carne de măgar - salame di asino și de obicei se folosește carne de porc (mai rar carne de vită, păsări de curte, carne de creier de cal sau de măgar, vânat [1]). Este una dintre cele mai durabile și mai scumpe cărnuri. Se caracterizează printr-un strat alb de mucegai și gustul și mirosul cardamomului [2]. Salamul original este produs în Bologna, Milano și Ungaria [2].
Salam - originar din Italia, cârnați durabili, uscați, cu maturare lungă, cu adăugare de slănină și condimente tocate mărunt. Contrar credinței populare, numai un tip specific de salam este produs cu carne de măgar - salame di asino și de obicei se folosește carne de porc (mai rar carne de vită, păsări de curte, carne de creier de cal sau de măgar, vânat [1]). Este una dintre cele mai durabile și mai scumpe cărnuri. Se caracterizează printr-un strat alb de mucegai și gustul și mirosul cardamomului [2]. Salamul original este produs în Bologna, Milano și Ungaria [2].
Cele mai bune rezultate pentru dimensiunea
Joacă puzzle similar
Comentarii
Evaluați acest joc
Adauga comentariu
Alte puzzle-uri din categoria Mâncare