Zabaglione, zabaione sau zabajone [1] [a] [b] - un desert italian tradițional format din trei ingrediente: gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce, biciuit și încălzit cu grijă până la îngroșarea ușoară [3]. În funcție de proporția de ingrediente, are o consistență mai groasă sau mai subțire [3]. În varianta rară, este folosit ca sos pentru turnarea fructelor sau a bucăților de aluat, de exemplu pandoro sau panettone [3] [4]. Se poate servi atât la cald, cât și la rece; simplu sau decorat cu, de exemplu, fructe sau fursecuri [3].
Zabaglione, zabaione sau zabajone [1] [a] [b] - un desert italian tradițional format din trei ingrediente: gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce, biciuit și încălzit cu grijă până la îngroșarea ușoară [3]. În funcție de proporția de ingrediente, are o consistență mai groasă sau mai subțire [3]. În varianta rară, este folosit ca sos pentru turnarea fructelor sau a bucăților de aluat, de exemplu pandoro sau panettone [3] [4]. Se poate servi atât la cald, cât și la rece; simplu sau decorat cu, de exemplu, fructe sau fursecuri [3].
Cele mai bune rezultate pentru dimensiunea
Joacă puzzle similar
Comentarii
Evaluați acest joc
Adauga comentariu
Alte puzzle-uri din categoria Mâncare