Marinara - sos italian de roșii din roșii coapte, ceapă și ierburi [1]. Un sos poate fi un adaos separat la feluri de mâncare (de exemplu, pizza, paste sau orez) și poate fi, de asemenea, o bază pentru prepararea altor sosuri, de exemplu cu capere, măsline, hamsii [2] sau vin roșu. Provine din Napoli, dar s-a răspândit în toată lumea datorită bucătăriei italo-americane. Numele provine din italianul marinaro, adică un marinar - sosul din roșii cu conținut ridicat de acid a fost rezistent la deteriorare și luat de bunăvoie la bord [3]. Rețeta a fost scrisă pentru prima dată de bucătarul italian Antonio Latini și publicată în 1692 și 1694 [4].
Marinara - sos italian de roșii din roșii coapte, ceapă și ierburi [1]. Un sos poate fi un adaos separat la feluri de mâncare (de exemplu, pizza, paste sau orez) și poate fi, de asemenea, o bază pentru prepararea altor sosuri, de exemplu cu capere, măsline, hamsii [2] sau vin roșu. Provine din Napoli, dar s-a răspândit în toată lumea datorită bucătăriei italo-americane. Numele provine din italianul marinaro, adică un marinar - sosul din roșii cu conținut ridicat de acid a fost rezistent la deteriorare și luat de bunăvoie la bord [3]. Rețeta a fost scrisă pentru prima dată de bucătarul italian Antonio Latini și publicată în 1692 și 1694 [4].
Cele mai bune rezultate pentru dimensiunea
Joacă puzzle similar
Comentarii
Evaluați acest joc
Adauga comentariu
Alte puzzle-uri din categoria Mâncare