Salată cu mandarine și somon:
- 100 g somon proaspăt
- mandarina decojită
- salată jumătate de romă
- o mână de roșii cherry
- lingură de fulgi de migdale
- o lingura de ulei
- o linguriță de suc de lămâie
- vârf de cuțit de sare
Aburiti somonul. Se amestecă măslinul cu sucul de lămâie și sarea.
Lacrimi salata și așezați-o pe o farfurie, așezați pe ea bucăți de somon, tăiați roșiile cocktail și mandarina împărțite în particule.
Se presară cu fulgi de migdale și se presară cu pansament. Poftă bună!
