Este delicioso doce é típico da Andaluzia. Eles podem ser tomados com mel ou apenas com açúcar. A história do pestiño pode remontar pelo menos ao século XVI, sendo provavelmente muito mais antiga. A primeira referência literária encontra-se em La Lozana andaluza (1528) de Francisco Delicado, obra em que é referido como parte do repertório culinário do protagonista.
Este delicioso doce é típico da Andaluzia. Eles podem ser tomados com mel ou apenas com açúcar. A história do pestiño pode remontar pelo menos ao século XVI, sendo provavelmente muito mais antiga. A primeira referência literária encontra-se em La Lozana andaluza (1528) de Francisco Delicado, obra em que é referido como parte do repertório culinário do protagonista.
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