Patties Szczecin - um tipo de bolo de fermento frito recheado com carne ou misturas vegetarianas, prato típico para szczecin [1]. O enchimento geralmente consiste em carne de porco combinada com carne, repolho com cogumelos ou queijos e cogumelos [2] [3]. No tempo da República Popular Polonesa, um fenômeno bastante comum era substituir o recheio de carne com uma pasta de ovo [4]. O bolo externo é frágil, mas no meio tem uma consistência delicada e suave. Patty é geralmente servido com um borso vermelho necessário e fortemente temperado.
Patties Szczecin - um tipo de bolo de fermento frito recheado com carne ou misturas vegetarianas, prato típico para szczecin [1]. O enchimento geralmente consiste em carne de porco combinada com carne, repolho com cogumelos ou queijos e cogumelos [2] [3]. No tempo da República Popular Polonesa, um fenômeno bastante comum era substituir o recheio de carne com uma pasta de ovo [4]. O bolo externo é frágil, mas no meio tem uma consistência delicada e suave. Patty é geralmente servido com um borso vermelho necessário e fortemente temperado.
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