Flocos (tripes) - um prato de carne tradicional sob a forma de uma sopa densa. Seu nome deriva de um dos principais ingredientes: limpos e cortados em finas transversais de fragmentos estomacais. Também é aceitável usar estômagos de porco [1] e veado: veado, Daniel, łosia.
Flocos (tripes) - um prato de carne tradicional sob a forma de uma sopa densa. Seu nome deriva de um dos principais ingredientes: limpos e cortados em finas transversais de fragmentos estomacais. Também é aceitável usar estômagos de porco [1] e veado: veado, Daniel, łosia.
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