Cheburek (Crimea çüberek, turco çiğ börek, Mongol хуушуур, Azerbaijani ət qutabı, Quirguistão. Чийки бөрөк) - bolinho de massa sem fermento (feito de farinha, água e sal) com recheio de carne. Prato tradicional de muitos povos turcos e mongóis. O prato também é popular entre os caucasianos. São consumidos sem o uso de talheres.
Cheburek (Crimea çüberek, turco çiğ börek, Mongol хуушуур, Azerbaijani ət qutabı, Quirguistão. Чийки бөрөк) - bolinho de massa sem fermento (feito de farinha, água e sal) com recheio de carne. Prato tradicional de muitos povos turcos e mongóis. O prato também é popular entre os caucasianos. São consumidos sem o uso de talheres.
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