Molho holandês - um molho à base de manteiga, gema de ovo e vinho branco ou vinagre de vinho. Acompanha especialmente aspargos cozidos, vegetais jovens, ovos e peixe cozido.
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Molho holandês - um molho à base de manteiga, gema de ovo e vinho branco ou vinagre de vinho. Acompanha especialmente aspargos cozidos, vegetais jovens, ovos e peixe cozido.
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