Panquecas à la Hortobágy (húngaro hortobágyi palacsinta) - um dos pratos mais populares da culinária húngara. Panquecas recheadas com goulash de vitela, embrulhadas no chamado "Envelope" e coberto com creme e molho de tomate. Segundo a tradição, o prato provém da região húngara caracterizada pela cultura de pastores das estepes.
Panquecas à la Hortobágy (húngaro hortobágyi palacsinta) - um dos pratos mais populares da culinária húngara. Panquecas recheadas com goulash de vitela, embrulhadas no chamado "Envelope" e coberto com creme e molho de tomate. Segundo a tradição, o prato provém da região húngara caracterizada pela cultura de pastores das estepes.
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