Vegetais - a parte comestível são as cabeças das folhas. Eles podem ser cozidos, fritos, assados e marinados. A fervura da couve de Bruxelas torna-as macias e acinzentadas e assume um sabor característico, considerado desagradável por algumas pessoas.
Vegetais - a parte comestível são as cabeças das folhas. Eles podem ser cozidos, fritos, assados e marinados. A fervura da couve de Bruxelas torna-as macias e acinzentadas e assume um sabor característico, considerado desagradável por algumas pessoas.
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