Salumi - puzzles online

Salumi (salume singular) são frios italianos feitos predominantemente de carne de porco. Salumi incluem bresaola, que é feita a partir de carne bovina, e também produtos cozidos, como mortadela e presunto cotto.

A palavra salumi vem da palavra italiana salume, pl. salumi "carne salgada", derivada do sal latino "sal".