Utensílio de cozinha - um prato para preparar ou servir pratos. Eles são feitos de aço, alumínio, vidro, madeira, plástico ou cerâmica. Eles são feitos em várias formas, adaptados aos pratos que devem ser preparados ou consumidos neles.
História
Início
Originalmente, os utensílios de cozinha eram feitos de pedras macias ocas, argila cozida e não cozida, cobre e bronze. Como povos primitivos, usam seções de bambu, elementos de madeira processados (ocos), conchas, chifres de animais e até fragmentos de esqueletos (caveiras, ossos grandes) como utensílios de cozinha.
Evolução
Após a descoberta do ferro, os utensílios de cozinha começaram a ser fabricados com esse metal, forjando recipientes e talheres de chapa de ferro. Com o desenvolvimento da química, as panelas e frigideiras foram cobertas com esmalte resistente ao calor - o que significava que os pratos não enferrujavam.
Atualmente, os utensílios de cozinha são feitos de chapa de aço, frequentemente cobertos com esmalte ou teflon. Eles também são feitos de aço inoxidável, alumínio (geralmente panelas, frigideiras, chaleiras), plásticos (recipientes para guardar pratos), copos e grés. Argila e vasos de madeira ainda são usados e produzidos hoje.
