Jejum é a privação de comida ou redução das refeições diárias a uma só durante um período. Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, sendo os principais religiosos ou medicinais. Outros motivos incluem a greve de fome política.
Tipos de jejum
Jejum intermitente
Jejum intermitente é um termo designado para um padrão alimentar no qual alterna-se períodos em jejum e de alimentação. Alguns protocolos adotados são:
Método 16/8: no qual o praticante fica dezesseis horas sem comer e tem uma janela de oito horas para se alimentar;
Jejum em dias alternados: método no qual o praticante jejua por vinte e quatro horas e se alimenta normalmente nas outras vinte e quatro horas.
Método 5:2: neste método o praticante se alimenta normalmente por cinco dias e faz jejum por dois dias inteiros.
Jejum seco
O jejum seco (Dry fasting, em inglês) é um jejum absoluto, onde o praticante se abstém de comida e líquidos. É o jejum que se faz naturalmente enquanto se dorme. É também chamado de Jejum bíblico, uma vez que é aquele praticado por diversas figuras bíblicas como, por exemplo, Moisés (Êxodo 34:28 e Deuteronômio 9:18), pelo apóstolo Paulo (Atos 9:9), e pelo próprio Jesus Cristo (Mateus 4:2).É um jejum comumente praticado pelo cristianismo ortodoxo russo e, por essa razão, é na própria Rússia onde se têm o maior número de praticantes, livros e pesquisas a respeito deste tipo de jejum.
Motivo médico
As cirurgias requerem entre 8 a 12 horas de jejum pré-operatório.
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