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Cones são as células do olho dos animais que têm a capacidade de reconhecer as cores, segundo a teoria tricromática (teoria de Young-Helmholtz). Já os bastonetes, outro tipo de célula dos olhos, têm a capacidade de reconhecer a luminosidade. Existem aproximadamente 6 milhões de cones em cada olho humano, concentrados na região fóvea, sendo estes os responsáveis pela percepção das cores. Quando existe uma anomalia ou ausência de algum dos fotopigmentos nas terminações dos cones esta-se na presença do daltonismo.

Tipos

Os seres humanos normalmente têm três tipos de cones. O primeiro responde à luz de comprimentos de onda longos, chegando a uma cor vermelha; esse tipo é, por vezes, designado L (Large). O segundo tipo responde à luz de comprimento de onda médio, atingindo um máximo de uma cor verde, e é abreviado M (Medium), para médio. O terceiro tipo responde mais a curto comprimento de onda de luz, de cor azulada, e é designado S (Short). Os três tipos têm comprimentos de onda de pico perto 564-580 nanômetros (nm), 534-545 nm e 420-440 nm, respectivamente. [8] [9] A diferença entre os sinais recebidos a partir dos três tipos de cone permite que o cérebro perceba todas as cores possíveis, através do processo oponente da visão de cores.