As amora-preta são um grupo de espécies do gênero Rubus, seção Rubus, intimamente relacionadas às amoras-pretas. São pequenos arbustos (em vez de verticais ou de arco alto) com frutas agregadas, que lembram a framboesa, mas geralmente são roxos ao preto em vez do vermelho.
Os frutos vermelhos são comuns na maior parte do Hemisfério Norte e são considerados ervas daninhas benéficas. As folhas podem ser usadas para fazer um chá de ervas, e as bagas são comestíveis e com sabor doce. Eles podem ser comidos crus ou usados para fazer sapateiro, geléia ou torta. Como alternativa, às vezes são chamados de bagas moídas.
Por volta de março e abril, as plantas começam a crescer flores brancas que se desenvolvem em pequenas bagas verdes. As minúsculas bagas verdes ficam vermelhas e depois um azul-púrpura profundo à medida que amadurecem. Quando as bagas estão maduras, são macias e difíceis de colher em qualquer quantidade sem esmagá-las. As plantas não têm bengalas na vertical, como algumas outras espécies de Rubus, mas têm caules que se arrastam pelo chão, produzindo novas raízes ao longo do comprimento do caule.
