Caçarola - no sentido básico, é uma espécie de prato de uma panela - uma mistura de vários produtos (macarrão, carne, legumes, queijo) assados juntos no forno, geralmente com a adição de molhos.
As caçarolas são, entre outras pratos como:
Lasanha italiana com massa e carne especiais,
Moussaka grego com macarrão, carne e berinjela.
