Meat chop - puzzle online























































Puzzle online Meat chop
Kotlet mięsny jest kawałkiem mięsa pokrojonym prostopadle do kręgosłupa i zazwyczaj zawiera żebro lub żebro z kręgu i służy jako osobna porcja. Najczęstszymi rodzajami kotletów mięsnych są wieprzowina i jagnięcina. Cienki bez kości szkielet lub jeden tylko z kością żebrową można nazwać kotletem, choć różnica nie zawsze jest jasna. Termin "chop" nie jest zwykle używany w przypadku wołowiny, ale stek z kości T jest zasadniczo kotletem schabowym, a stek z żeberkiem jest kotletem żebrowym.