Chaczapuri - puzzle online

Puzzle online Chaczapuri

Chaczapuri (gruz. ხაჭაპური) – gruzinski zapiekany placek z serem. Występuje w kilku różniących się od siebie wariantach, m.in.

chaczapuri adżaruli – chaczapuri adżarskie, z serem i jajkiem;

chaczapuri imeruli – chaczapuri imeretyńskie, w formie okrągłego placka z zapieczonym w cieście nadzieniem serowym lub z pastą z czerwonej fasoli;

chaczapuri megrelskie – podobne do imeretyńskiego, z dodatkowym serem na wierzchu.Może być podawane również z dodatkami, na przykład z sosem adżika. Jedno z tradycyjnych dań kuchni kaukaskiej.