Umiejętności Dawniej hovawart miał pilnować domu, zagrody i bydła. Obecnie również jest świetnym stróżem, ale jego umiejętności wykorzystuje się też w innych dziedzinach. To doskonały pies ratowniczy (lawinowy, gruzowy i poszukiwawczy), przewodnik niewidomych (Francja), pies służbowy (Szwajcaria), niektóre osobniki sprawdzają się też w dogoterapii. Hovek dobrze radzi sobie na kursach posłuszeństwa, nadaje się do szkolenia obrończego (IPO), a także – ze względu na doskonały węch – do tropienia. Można uprawiać z nim psie sporty: obedience, agility, flyball, canicross, taniec z psem. Natomiast zabawa z frisbee nie powinna mieć wyczynowego charakteru. Przedstawiciele tej rasy są też świetnymi pływakami.