Panucho - online puzzels

Een Panucho is een Mexicaanse specialiteit uit de Yucatán, gemaakt met een opnieuw gebakken tortilla die gevuld is met opnieuw gebakken zwarte bonen en gegarneerd met gehakte kool, getrokken kip of kalkoen, tomaat, gepekelde rode ui, avocado en gepekelde jalapeño peper. Panucho's worden meestal verkocht 's avonds wanneer feestjes van vrienden of familie uit eten gaan. Panuchos worden geserveerd in fastfoodrestaurants, panucherias genaamd, die ook salbutes, tostadas, tortas en caldos serveren. Panuchos worden op bestelling gebakken en gegarneerd en vaak geserveerd met frisdrank.