Curcuma longa - online puzzels

Kurkuma (Curcuma longa) is de plant waarvan uit de wortel de specerij kurkuma of koenjit wordt gewonnen. Daarnaast wordt ook curcumine uit de wortel gewonnen.

Het grootste deel van de kurkuma-oogst komt uit India. De plant is verwant aan de plant waaruit gember gewonnen wordt (Zingiber officinale).