Aziatische keuken - online puzzels
Aziatische keuken
De Aziatische keuken omvat de keukens van het Verre Oosten. De keukens in deze regio zijn voornamelijk beïnvloed door het boeddhisme, hindoeïsme en de islam. Met uitzondering van de Chinese vastelandkeuken wordt hier veel vis gegeten. De voornaamste leverancier van koolhydraten is rijst. De smaken van verschillende gerechten horen elkaar te complementeren, waardoor in dezelfde gang zowel zoete als zoute gerechten geserveerd worden.
Alfabetisch geordend worden de volgende keukens tot de Aziatische gerekend:
Armeense keuken
Azerbeidzjaanse keuken
Bhutaanse keuken
Birmaanse keuken
Cambodjaanse keuken
Chinese keuken
Kantonese keuken
Filipijnse keuken
Georgische keuken
Indiase keuken
Indische keuken
Indonesische keuken
Japanse keuken
Koreaanse keuken
Laotiaanse keuken
Libanese keuken
Maleisische keuken
Nepalese keuken
Myanmyar-keuken
Russische keuken
Singaporese keuken
Sri Lankaanse keuken
Syrische keuken
Tadzjiekse keuken
Thaise keuken
Tibetaanse keuken
Turkse keuken
Vietnamese keuken