Een keuken is een kamer of een deel van een kamer die wordt gebruikt voor koken en voedselbereiding in een woning of in een commerciële inrichting. Een moderne woonkeuken uit de middenklasse is typisch uitgerust met een fornuis, een gootsteen met warm en koud stromend water, een koelkast en werkbladen en keukenkasten die volgens een modulair ontwerp zijn gerangschikt. Veel huishoudens hebben een magnetron, een vaatwasser en andere elektrische apparaten. De belangrijkste functies van een keuken zijn het bewaren, bereiden en koken van voedsel (en het uitvoeren van gerelateerde taken zoals afwassen). De kamer of ruimte kan ook worden gebruikt om te dineren (of kleine maaltijden zoals ontbijt), amusement en was. Het ontwerpen en bouwen van keukens is een enorme markt over de hele wereld.
