酵素反応 オンラインパズル

酵素は、化学反応の触媒として機能する有機分子です。つまり、反応速度を加速します。それらは一般にタンパク質の性質ですが、RNAの性質もあり、エネルギー的に可能な限り、酵素が化学反応をより高速で進行させるため、平衡に影響を与えることなく反応速度を変更します。これらの反応では、酵素は基質と呼ばれる分子に作用し、基質は生成物と呼ばれる異なる分子に変換されます。細胞内のほとんどすべてのプロセスは、酵素がかなりの速度で発生することを必要とします。酵素によって媒介される反応は、酵素反応と呼ばれます。酵素は基質に対して非常に選択的であり、わずかな反応で速度が上がるため、細胞内に存在する酵素のセットによって、細胞が持つ代謝のタイプが決まります。次に、この存在は、酵素に対応する遺伝子発現の調節に依存します。すべての触媒と同様に、酵素は反応の活性化エネルギー（ΔG‡）を下げることによって機能するため、酵素の存在により反応速度が大幅に向上します。酵素は、それらが関与する反応のエネルギーバランスを変更せず、したがって、反応の平衡を変更しませんが、何百万回もの規模でさえプロセスを加速することができます

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