Cuñapé(pl.Cuñapés)-シンプルなボリビア料理。この料理は、小麦粉またはキャッサバ澱粉、挽いた地元のハードチーズ、ミルクを混ぜて作った焼きたてのボールで構成されています。ボールにハードチーズや調理したキャッサバを詰めることも練習されています。クニャペは、メノナイトが定住したサンタクルス周辺で特に豊富なボリビアの長いチーズの伝統と結びついています[1]。
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Cuñapé(pl.Cuñapés)-シンプルなボリビア料理。この料理は、小麦粉またはキャッサバ澱粉、挽いた地元のハードチーズ、ミルクを混ぜて作った焼きたてのボールで構成されています。ボールにハードチーズや調理したキャッサバを詰めることも練習されています。クニャペは、メノナイトが定住したサンタクルス周辺で特に豊富なボリビアの長いチーズの伝統と結びついています[1]。
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