最近、もともと米が栽培されていた場所で小麦が栽培されているのを見ています。小麦は白米ほど美味しくはありませんが、食物繊維と炭水化物のバランスが良くなっています。白米と大麦を混ぜたご飯は美味しく、将来必要になるかもしれません。一番驚いたのは、田植えが行われる5月にすでに美しく収穫されていることです。
Photo by Jinomono Media on Unsplash.
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最近、もともと米が栽培されていた場所で小麦が栽培されているのを見ています。小麦は白米ほど美味しくはありませんが、食物繊維と炭水化物のバランスが良くなっています。白米と大麦を混ぜたご飯は美味しく、将来必要になるかもしれません。一番驚いたのは、田植えが行われる5月にすでに美しく収穫されていることです。
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