Pölsa-伝統的なスウェーデンの肉料理。それは粗く挽いて揚げた肝臓、心臓、タマネギ、大麦、そしてしばしば牛肉や豚肉で構成され、コショウとマジョラムで味付けされています。茹でたジャガイモまたは揚げたジャガイモ、卵、ビートルートのピクルスと一緒に出されます[1]。
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Pölsa-伝統的なスウェーデンの肉料理。それは粗く挽いて揚げた肝臓、心臓、タマネギ、大麦、そしてしばしば牛肉や豚肉で構成され、コショウとマジョラムで味付けされています。茹でたジャガイモまたは揚げたジャガイモ、卵、ビートルートのピクルスと一緒に出されます[1]。
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