野菜-食用部分は葉の頭です。それらは茹でたり、揚げたり、焼いたり、マリネしたりすることができます。芽キャベツを茹でると柔らかく灰色になり、独特の味がします。
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野菜-食用部分は葉の頭です。それらは茹でたり、揚げたり、焼いたり、マリネしたりすることができます。芽キャベツを茹でると柔らかく灰色になり、独特の味がします。
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