オーストリアの旅館、アウラッハー ロッヒルの名前は、13 世紀にクーフシュタインに醸造所を設立したアウラッハー家に由来しています。 1448年に蔵の隣に長屋を建て旅館を開業しました。レストランはオーナーが何度も変わったにもかかわらず、今日まで営業を続け、チロルの伝統を育んできました。
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