チョコチップクッキー - オンラインパズル

チョコチップクッキー

チョコチップクッキーまたはチョコレートチップクッキー（英: Chocolate chip cookie）は、チョコチップが特徴のクッキーである。1938年、ルース・グレイヴズ・ウェイクフィールドがネスレのチョコバーを刻んでクッキーのレシピに加えたことで生まれた。

一般的には、小麦粉、バター、黒砂糖、グラニュー糖、チョコチップ、卵、バニラを混ぜ合わせた生地を用いて作る。他の種類のチョコレートや、ナッツやオートミールなどの材料を加えることがある。また、ヴィーガンチョコチップ、ヴィーガンマーガリン、卵の代用品など、必要な材料を代用したヴィーガン向けのものもある。