アレパ - オンラインパズル

アレパ

アレパ(スペイン語: arepa、スペイン語発音: [aˈɾepa])は、すり潰したトウモロコシから作る伝統的な薄焼きパンで、コロンビアやベネズエラを中心に様々な国で食べられている。

チーズやクアハーダ、肉、アボカドなどを添えたり、分割してサンドウィッチにするなど様々な食べ方がある。サイズ、トウモロコシの種類、加える材料によって調理法が異なる。メキシコのゴルディータ、エルサルバドルのププサ、エクアドルやパナマのトルティーヤなどに似ている。

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