カピバラ（Hydrochoerus Hydrochaeris）は、南アメリカ原産の巨大なテンジクネズミです。それは世界で最大の生きている齧歯動物です。[2]カピバラ（ブラジル）、chigüire、chigüiro、またはfercho（コロンビアとベネズエラ）、carpincho（アルゼンチン、パラグアイ、ウルグアイ）、ronsoco（ペルー）とも呼ばれ、Hydrochoerus属のメンバーです。他の現存するメンバーは、ヒメカピバラ（Hydrochoerus isthmius）です。その近親者にはモルモットやモコが含まれ、アグーチ、チンチラ、コイプとより遠い関係にあります。カピバラはサバンナや鬱蒼とした森に生息し、水域の近くに住んでいます。それは非常に社会的な種であり、100個体ものグループで見つけることができますが、通常は10〜20個体のグループに住んでいます。カピバラは絶滅の危機に瀕している種ではありませんが、肉や皮、そして厚い脂肪質の皮からの油を求めて狩られています。[3]