Uova di pesce - puzzle online

Per “ uova di pesce ” si intende non solo le uova dell'omonimo animale, ma anche quelle di riccio di mare, gamberetti e di alcune conchiglie. In cucina, può essere usato in molti piatti come un ingrediente cotto ma anche crudo.

Il caviale, considerato una classica prelibatezza culinaria, è costituito da uova di storione.