Fruit wine - puzzle online

I vini di frutta sono bevande alcoliche fermentate costituite da una varietà di ingredienti di base (diversi dall' uva ); possono anche avere aromi aggiuntivi presi da frutta, fiori ed erbe. Questa definizione è talvolta ampliata per includere qualsiasi bevanda alcolica fermentata ad eccezione della birra. Per ragioni storiche, l'idromele, il sidro e il perry sono anche esclusi dalla definizione di vino di frutta.

I vini da frutto sono stati tradizionalmente apprezzati dagli enologi casalinghi e in zone con climi freschi come il Nord America e la Scandinavia ; in Africa, in India e nelle Filippine, il vino viene prodotto dalle banane.