Frankfurter Würstchen - puzzle online

Un Frankfurter Würstchen ( tedesco per salsiccia di Francoforte ) è una salsiccia parboiled sottile fatta di puro maiale in un involucro di intestino di pecora. Il gusto speciale è acquisito da un metodo speciale di fumare a bassa temperatura. Per il consumo, i Frankfurters non sono cotti; sono riscaldati solo in acqua calda per circa otto minuti, il che impedisce alla pelle di esplodere. Sono tradizionalmente serviti con pane, senape, rafano e / o insalata di patate.