Bocadillo - puzzle online

Il bocadillo o bocata, in Spagna, è un panino fatto con pane spagnolo, di solito una baguette o un tipo di pane simile, tagliato longitudinalmente. Tradizionalmente visto come un cibo umile, il suo basso costo gli ha permesso di evolversi nel tempo in un pezzo iconico della cucina. In Spagna, vengono spesso consumati in caffè e tapas bar.Alcuni bocadilli sono conditi con salse come maionese, aioli, ketchup, senape o salsa di pomodoro. Di solito vengono serviti con birra fredda o vino rosso, bevande, caffè e una porzione di tapas. Diversi tipi di bocadilli sono disponibili in diverse parti della Spagna, come il serranito, gli almussafes e l'esgarrat.

Bocadilli tipici

C' è una grande varietà di bocadilli in Spagna, ma il più tipico può essere sottolineato. I bocadilli si trovano anche nel nord del Marocco.

Omelette bocadillos

Frittata spagnola (preparata con o senza cipolla )

Frittata di Campera (preparata con patate, peperone verde e chorizo )

Frittata di Jamon (preparata con jamon invece di usare patate )

Omelette al formaggio

Frittata di zucchine

Frittata francese

Frittata all' aglio (preparata con aglio giovane, aglio verde )

Frittata Di Fagioli

Frittata di melanzane

Frittata di spinaci

Frittata di tonno

Bocadilli di carne fredda

Jamón - Prosciutto crudo spagnolo, tipicamente servito con olio d'oliva

Prosciutto bollito con formaggio

Pancetta Con Formaggio

Mortadella (con o senza olive)

salchichon

Salame

Paté, Paté

Sobrassada al formaggio

Bocadillos di formaggio

Formaggio

Formaggio fresco con olio e pomodoro

Formaggio spalmabile con acciughe

feta della Tasmania a fette

Bocadilli vegetariani

Pomodoro e olio d'oliva, pa amb tomàquet

Pisto (preparato con zucchine, salsa di pomodoro, peperone verde, pinoli )

Vegetariano (preparato con lattuga, pomodoro, olive e maionese)

Bocadillos di salsiccia

chistorra

Longaniza o blanco ( bianco )

Chorizo ​​ o rojo ( rosso )

Morcilla o negro ( nero )

Blanco y negro ( bianco e nero, preparato con longaniza e morcilla)

Francoforte

Bocadillos di carne

Filetto di maiale (con peperone verde e patatine fritte )

Carne di cavallo

Pechuga (filetto di pollo )

Pepito ( carne di manzo )

Egg bocadillos

Uovo fritto (altri ingredienti normalmente accompagnati)

Revuelto de huevos, uova strapazzate

Bocadillos di pesce

Calamares, calamares fritte

Puntillas o Puntillitas (calamari fritti e fritti)

Calamares en su tinta (Calamari stufati nel suo inchiostro nero )

Tonno con olive

sardine

Seppia

Salmone affumicato con uova sode

Bocadilli dolci

Cioccolato

Altri bocadilli

Brascada (preparato con filetto di manzo, prosciutto spagnolo e cipolle fritte)

Kike (preparato con filetto di maiale, prosciutto spagnolo, patatine fritte, uovo fritto, cipolle fritte e maionese)

Pascuala (preparato con filetto di cavallo, pancetta, salsa di pomodoro )

Pascuala especial (preparato con filetto di maiale, pancetta, formaggio e salsa di pomodoro )

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